近日，为加强农村食品监管着力治理和解决农村食品安全突出问题 ，严厉打击生产销售“五无”食品、“两超一非”食品、过期变质食品的违法行为，淇县食品药品监督管理局开展农村食品安全“扫雷”专项行动。
此次行动以全县农村以及城乡结合部为重点区域，对辖区内食品生产单位（小作坊）、餐饮单位、食品经营单位、乡镇集贸市场、农村中小学校园及周边食品经营者和学校（含托幼机构）食堂、农村集体聚餐等进行集中监督检查。坚决查处农村食品市场中生产、经营和使用标签标识不合格食品、“五无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签食品）以及标签标识含虚假内容等违法行为。重点打击非法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂等“一非两超”违法行为，以及使用过期或劣质原料生产或加工食品、经营腐败变质或超过保质期的食品等违法行为。
截止目前共检查食品小作坊35家，食品经营单位186家，餐饮单位87家，学校食堂26家。对不合格单位下责令通知书，要求其单位及时改正，完善食品安全制度，对逾期不改的单位要立案调查并依法处理，加强督查检查，确保各项工作落到实处。